Herzhaft, knusprig und wunderbar abwechslungsreich: Dieses feine Käsegebäck bringt gleich mehrere kleine Genussmomente auf den Tisch. Käse und Butter sorgen für eine mürbe, vollmundige Basis, während Walnüsse, Mandeln, Mohn und Leinsamen für Biss und feine Röstaromen sorgen. Besonders spannend ist das Spiel der Gewürze. Curry, Paprika, Chili und rosa Beeren verleihen den einzelnen Gebäckstücken mal eine warme, mal eine pikante Note, während getrocknete Tomaten und Basilikum mediterrane Akzente setzen. So wird jeder Griff in die Schale zu einer kleinen Entdeckung. Besonders schön passt das Käsegebäck zu einem Aperitif, zu einem Glas Weißwein oder einem trockenen Sherry. Auch auf einer Käseplatte oder als herzhafte Begleitung zu Antipasti macht es eine ausgezeichnete Figur.
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