Eng verwandt mit der Pflaume, haben diese Zwetschgen eine besonders blaue Schale und ein saftig-aromatisches Fruchtfleisch. Sie kommen aus den besten Anbaugebieten vom Bodensee und eignen sich neben dem Frischverzehr hervorragend für Kuchen, Süßspeisen und damit natürlich vor allem für den berühmten bayerischen „Zwetschgendatschi.
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