Schon seit Jahrhunderten wird die Kurkuma-Knolle in der traditionellen asiatischen Medizin eingesetzt. Vor allem die in der Kurkuma-Wurzel einzigartige Stoffgruppe der Curcuminoide steht im Fokus der uralten asiatischen Medizin. Allerdings enthält die Superknolle auch andere Inhaltsstoffe wie ätherische Öle oder Tumerosaccharide.
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