Warum nicht wieder mal klassischen, roten Châteauneuf-du-Pape wagen? Und 15% im Glas – das geht? Das geht sogar vortrefflich bei diesem Prachtexemplar vom Château de Vaudieu. Denn bei solch einem Korb von vollreifer Beerenfrucht, garniert mit Spezereien, dunklen Aromen und saftiger Säure, gehüllt in Seidentannin, tritt der Alkohol einfach perfekt dienend in den Hintergrund. Bühne frei für einen roten Klassiker von Weltruf!
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