En Virondot ist eine der höchstgelegenen Premier-Cru-Lage von Chassagne-Montrachet – ein kühles Terroir, das eine deutliche Ausdruckskraft verleiht. Der Wein beeindruckt mit einer im Burgund eher seltenen Frische. Ein spürbarer, aber harmonisch eingebundener Barrique-Ausbau verleiht Tiefe und feine Röstakzente, ohne die Mineralität zu überdecken. Die ausgewogene Säure bleibt dezent im Hintergrund. So entsteht ein Premier Cru von beeindruckender Spannung – frisch, kraftvoll, mineralisch, mit viel Körper und ansprechender Balance.
2023 Chassagne-Montrachet Premier Cru AC En Virondot
129,00 €
En Virondot ist eine der höchstgelegenen Premier-Cru-Lage von Chassagne-Montrachet – ein kühles Terroir, das eine deutliche Ausdruckskraft verleiht. Der Wein beeindruckt mit einer im Burgund eher seltenen Frische. Ein spürbarer, aber harmonisch eingebundener Barrique-Ausbau verleiht Tiefe und feine Röstakzente, ohne die Mineralität zu überdecken. Die ausgewogene Säure bleibt dezent im Hintergrund. So entsteht ein Premier Cru von beeindruckender Spannung – frisch, kraftvoll, mineralisch, mit viel Körper und ansprechender Balance.
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