Die Rebsorte Bourboulenc ist eine alte weiße Traube des Mittelmeerraums, die nur noch selten reinsortig ausgebaut wird. Auf den kalkreichen Böden von Château Bouïsset verleiht ihr Amélia Barbier eine Bühne – und zeigt, welch frische Eleganz in dieser traditionellen Sorte steckt. Der Jahrgang 2024 duftet nach Zitrusfrüchten, weißen Blüten und reifer Birne, dazu feine Anklänge von Kräutern und einer salzig-mineralischen Note. Am Gaumen wirkt er lebendig und präzise, mit klarer Frucht, frischer Säure und einem geradlinigen, anhaltenden Finale. Ein Weißwein von seltener Eigenständigkeit – frisch, charaktervoll und ein spannender Botschafter des mediterranen Languedoc.

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