Beeren-Sauerrahm Tarte, für 4 bis 6 Personen

Was einen Kuchen in Dallmayr Qualität ausmacht, ist leicht erklärt aber schwieriger umzusetzen. Wenn wie bei unseren Sauerrahm Tartes mit frischem Obst der Teig schön mürbe und kross ist, die gemischten Beeren aromatisch und süß und die Sauerrahmcreme so schön frisch und quarkig, ist das Gesamtergebnis eine echte Wonne und erfüllt unsere – und hoffentlich auch Ihre – hochgesteckten Erwartungen in Gänze. Zu dieser Tarte passt der Dallmayr Hagebutte mit Hibiskus besonders gut. Wer die Sauerrahm-Tarte zum Dessert serviert, kann auch zu einem Glas Dallmayr Champagne Dallmayr Premier Cru Rosé Brut greifen, der sich in wunderbarer Harmonie zu den roten Beeren präsentiert.