Die direkte Übersetzung Gewürzkuchen trifft es schon ganz gut: Ein saftiger, aromatischer Kuchen mit viel Honig und dezenter Lebkuchenwürze gebacken, versüßt Ihnen die Advents- und Weihnachtszeit. Nach französischer Tradition wird dieser Kuchen zur Weihnachtszeit auch zum Frühstück serviert – oder in kleine Happen geschnitten zum Tee oder zum Kaffee. Handwerklich hergestellt im Burgund. Der Kuchen lässt sich auch sehr gut mit frischen Früchten und geschlagener Sahne zu einem Dessert verarbeiten. Geheimtipp: In Streifen geschnitten statt Löffelbisquits als Basis für ein weihnachtliches Tiramisu verwenden.
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