Zu einem besonderen Spargel gehört auch eine besondere Kartoffel. Unsere Empfehlung: die festkochende Frühkartoffel Annabelle aus Zypern. Dort wächst sie in roter Erde ? ein idealer, weil besonders mineralstoffreicher Boden für Premium-Kartoffeln mit einzigartigem Aroma.
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