SchweinekrustenbratenAllgäuer Hofschwein

Gelobtes Schwartentier! Nicht wenige Freunde herzhafter Fleischgenüsse halten besonders das Schwein hoch in Ehren, nicht zuletzt vor allem auch wegen Fett, Speck und Schwarten. Da steckt der Geschmack drin, das gibt dem Braten Saft! Kräftig angebraten verwandelt sich die Schwarte in einen unvergleichlich krustigen Genuss, der mit dem mageren Muskelfleisch prächtig harmoniert. Mit unserem Krustenbraten vom Allgäuer Hofschwein bieten wir Ihnen jene Qualität, die die unverzichtbare Basis für eine gelungene Zubereitung darstellt.